¿Sabías que el orden en el que consumes los alimentos afecta tu glucosa? - Centro Médico Dr. Serván
Salud

Te ayudamos a que evites problemas con la glucosa 🙏

La glucosa es un azúcar 🍎 que se encuentra en los alimentos y que es utilizada por el cuerpo como fuente de energía.

Cuando comes, tu cuerpo libera una hormona llamada insulina, que ayuda a que la glucosa entre a las células.

Si tienes niveles altos de glucosa en la sangre 🩸, esto puede aumentar tu riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes, la enfermedad cardíaca y el accidente cerebrovascular.

Un estudio reciente ha encontrado que las personas que comían verduras antes de los carbohidratos tenían niveles de glucosa más bajos ⏬ que las personas que comían los carbohidratos antes de las verduras.

Esto se debe a que las verduras 🥗 son ricas en fibra, la cual ayuda a ralentizar la digestión y la absorción de la glucosa. Esto significa que los carbohidratos se liberan lentamente en el torrente sanguíneo, lo que ayuda a mantener los niveles de glucosa equilibrados.

Si tienes alguna curiosidad o pregunta sobre esto puedes consultar con nuestros médicos 👨‍⚕, formados para indicar que otra manera existen para que evitar problemas con la glucosa

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07 Jul, 2023

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