Salud

Los hongos, a menudo pasados por alto en el mundo de los placeres culinarios, han encontrado un nuevo propĂłsito en el cuidado de la salud. El cultivo de hongos no se limita solo a la cocina, sino que se ha expandido al ĂĄmbito de la medicina. Se estĂĄ llevando a cabo una extensa investigaciĂłn para descubrir los numerosos beneficios para la salud que ofrecen los hongos, desde el apoyo al sistema inmunolĂłgico hasta la prevenciĂłn del cĂĄncer.

 

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